Конфетами по мозгам: злоупотребляя сладким, мы отравляем организм и становимся глупее

Почему так происходит, рассказала кандидат медицинских наук, доцент кафедры эндокринологии Белорусского государственного медуниверситета Елена ШИШКО.

Худые тоже в опасности

– Для начала стоит напомнить, что сахар бывает разным. Простые углеводы (например, в тортах или чипсах) нам вредят, а без сложных, которые содержатся в овощах и крупах, организм существовать не может. Поступая в мышцы, так называемый полезный сахар становится главным источником энергии и вступает в различные химические реакции: в первую очередь обеспечивает необходимое...