
Снег в саду
В последние годы наши сады и огороды большую часть зимы остаются без снега. Холодные месяцы стали мягче, поэтому плодовые деревья и кустарники более-менее сносно переносят зимние невзгоды. Однако бывает, что ртутный столбик переваливает за минусовую 20-градусную отметку. И, что еще хуже, когда резкое похолодание наступает после длительной оттепели. На этом температурном переломе биологический покой растений заканчивается, и они готовы к весеннему пробуждению. И тогда жди беды.
Сантиметры тепла
Обманутые потеплением, освободившиеся от снега деревья и кустарники могут сильно пострадать. Поэтому садоводу-любителю необходимо позаботиться о хорошей подготовке сада к таким сюрпризам. Наряду с укрытием растений надо постараться накопить снег на участке.
Снег – лучшая защита корней деревьев и кустарников в зимнее время. Даже 5–10 сантиметров такого «одеяла» могут спасти корневую систему от 20-градусного мороза. Доказано, что температура почвы под снегом на 15 градусов выше, чем температура обнаженной почвы.
Весной талый снег обеспечит садовые культуры и деревья необходимым количеством влаги. К сожалению, далеко не всегда получается, чтобы всю зиму снежный покров был необходимой толщины и равномерно распределялся по всему саду. По этой причине опытные дачники следят за уровнем снега в саду и при необходимости прибегают к снегозадержанию. Принято считать, что каждый сантиметр рыхлого снега повышает температуру на поверхности почвы на 2–3 °С, поэтому при толщине снежного покрова в 25–30 сантиметров для большинства растений морозы уже не будут представлять опасности. Но это минимальное значение. Для стопроцентной сохранности корней, особенно во второй половине зимы, уровень должен быть на 15–20 см выше.
О накоплении снега на участке необходимо позаботиться заранее:
- – при перекопке почвы с осени не следует разбивать комки и глыбы – они должны лежать на поверхности;
- – оставлять при скашивании травы стерню высотой 5–7 см там, где это возможно;
- – использовать при укрытии многолетников стебли малины, полыни, тонкие ветви, остающиеся после обрезки деревьев и кустарников, и т.д.;
- – лапник и ветки полезно разложить по всей территории участка – это также позволит эффективнее удержать снег;
- – сажать кулисы из различных растений – бобы, топинамбур, подсолнечник, кукуруза и т.д. – и не убирать их стебли на зиму.
Но прежде чем придумать, как задержать снег, надо понять, где именно нужно его задерживать. Опытные садовники окучивают снегом стволы плодовых и декоративных деревьев, ягодные и декоративные кустарники. Снегом (поверх лапника) укрывают плантации садовой земляники, осенние посадки луковичных, многолетние цветы (пионы, розы, флоксы и т.д.), овощи, высаженные под зиму, газоны.
Принято считать, что каждый сантиметр рыхлого снега повышает температуру на поверхности почвы на 2–3 °С.
Особое внимание следует уделить молодым, чувствительным к неблагоприятным условиям плодовым деревьям. В самом начале зимы кора нижней части их ствола не обладает достаточной морозоустойчивостью, поэтому садоводы стараются укрыть такие деревья снегом как можно раньше до наступления сильных морозов, а затем в течение зимы наращивают высоту и диаметр снежного укрытия до нужных размеров. Размер этого укрытия вокруг дерева должен соответствовать проекции его кроны. Для утепления штамбов деревьев не надо использовать снег, собранный в радиусе их крон. Корни взрослых деревьев располагаются в радиусе нескольких метров от основания дерева, при этом самые дальние, тонкие и восприимчивые к морозу корни находятся прямо у поверхности. Собрав снег для защиты штамба непосредственно возле дерева, вы рискуете оголить и подморозить его корни. Для этих целей лучше использовать снег, собранный на дорожках, перепаханном огороде или любом другом месте, где нет посадок.
Лапник и щиты
Снега бывает мало не только из-за слабых осадков, но и, например, из-за сильного ветра или частых оттепелей. В любом случае за толщиной снежного покрова нужно внимательно следить. А если уровень недостаточный, то выручит снегозадержание.
Замечу, что в ветреные дни с одного квадратного метра поверхности снега испаряется примерно 5–10% его объема. Поэтому сугробы нужно защитить от ветра.
Традиционный способ снегозадержания – использование заграждений. Это могут быть щиты и заслоны, которые можно смастерить из подручных естественных материалов (стеблей кукурузы, камыша или подсолнечника) либо современных (профнастил или дугообразно установленная мелкая пластиковая сетка, закрепленная на пластиковых столбиках). Она компактна, и ее легко переставить при смене направления ветра. Проницаемость сетки позволит ей устоять даже при сильных порывах ветра, чего нельзя с уверенностью сказать о самодельных щитах из шифера или фанеры. К тому же последние – довольно тяжелые и при падении могут повредить кусты или деревья. Для щитов лучше использовать поликарбонат.
Нередко применяют сосновый лапник – традиционный материал для снегозадержания. Лапник необходимо разложить рядами там, где снега мало или нет совсем. После того как сосновые ветки основательно занесет, их можно вытащить и переложить в другое место.
Неплохо защищают участок от ветра и снежные валы. Правда, для их сооружения придется дождаться хорошего снегопада. Сформировать такой вал высотой 35–45 см несложно, если в хозяйстве есть мотоблок, мини-трактор с необходимым навесным оборудованием или снегоуборочная техника. В случае отсутствия подобных агрегатов подойдет обычная снежная лопата, без которой все равно не обойтись. При этом используют лишь тот снег, что не укрывает ни посадки, ни корни деревьев, – из него и строят защиту от ветра. Со временем такая преграда заледенеет и превратится в непродуваемый барьер.
Отлично справляются со снегозадержанием живые изгороди.
Александр ГОРНЫЙ,
кандидат сельскохозяйственных наук
Фото Валерия КАРТУЛЯ