СОРТируем грядку чеснока

В последнее время государственная комиссия по сортоиспытанию рекомендует еще и сорт Магистр. Масса луковицы в среднем 33 г. Вкус полу­острый. Средняя урожайность достигает 7,3 кг с 1 кв. м. Лежкость при хранении составляет 90%. Хорошо переносит зиму и продолжительный покой.

Разделить и продезинфицировать

На осеннюю посадку используют озимый чеснок свежеубранного урожая. Отберите здоровые, хорошо просушенные луковицы. Не позже чем за 2–3 дня до посадки разделите их на зубки, не допуская механических повреждений. Обязательно убедитесь, чтобы на нижней части зубков не оставались остатки старого донца, которые не пропускают влагу.

Берите крупные экземпляры (12–14 г). На дольках должны быть сохранены все чешуйки.

Заметно повышает урожайность предварительная подготовка. Небольшие партии чеснока можно оздоровить от нематод, погружая луковицы на 5–10 минут в воду, нагретую до 50 °С. Затем их охлаждают холодной водой и подсушивают.

Одним из распространенных вредителей чеснока является клещ. На дольках головки его можно определить по вдавленным желтоватым язвочкам. Из таких луковиц вырастают искривленные растения с гофрированными листьями.

Если сомневаетесь в отсутствии вредителя, то замочите чеснок в слабом растворе любого инсектицида. Непосредственно перед посадкой зубки я обычно промываю в растворе поваренной соли (3 ст. ложки на 5 л воды) в течение 1–2 минут.

На дачных и приусадебных участках использовать «химию» для защиты посадочного материала от болезней нежелательно. Зубки чеснока можно выдержать в течение 20–24 часов в навозной жиже, разбавив ее водой 1:10. Но проще на 15 минут замочить в насыщенном растворе перманганата калия или зольной вытяжке (2 ст. ложки золы кипятить 30 минут в 3 л воды).

Октябрь зовет

Осенью чеснок высаживают, как правило, за месяц до устойчивых заморозков, чтобы успели образоваться только корешки. Один из признаков оптимального срока – массовое пожелтение листьев на березе. Обычно в Беларуси чеснок высаживают с третьей декады сентября по первую половину октября. Однако в последние годы замерзание почвы происходит позже, поэтому лучше ориентироваться на середину октября.

На основании своего многолетнего опыта скажу, что с посадкой чеснока лучше опоздать, чем сделать это раньше. Иначе могут появиться всходы и листья зимой отомрут, а растения весной много сил потратят на восстановление листового аппарата. К тому же поврежденные экземпляры более подвержены болезням.

При обычном сроке посадки у чеснока перо начинает отрастать, как только весной оттает почва, поэтому головки наливаются быстрее.

Выращивать чеснок лучше на грядах высотой 15–20 см: они хорошо прогреваются весной, обеспечивают благоприятный водно-воздушный режим почвы. Оптимальная схема посадки – однострочная с шириной междурядий 20–25 см. Можно применить также двустрочные ленты (между ними – 50 см). Зубки высаживают через 8–10 см (крупные) и 5–6 см (средние и мелкие). Густота составляет от 40 до 50 штук на 1 кв. м, для чего расходуется 150–300 г посадочного материала. Желательно высаживать во влажную почву.

Наибольшая урожайность озимого чеснока получается при посадке на глубину 6–8 см. При более мелкой (3–4 см) молодые растения чеснока заканчивают свой рост быстрее с некоторой потерей урожайности. А при глубокой (10–12 см) наблюдаются поздние всходы и отставание в развитии.

Припудрить и замульчировать

Чесноку нужна нейтральная реакция почвенного раствора, поэтому высаженные зубчики можно припудрить золой или доломитовой мукой.

После посадки грядки мульчируют торфом или перегноем, что улучшает перезимовку растений. Толщина мульчи должна быть не менее 2–3 см. Такой агроприем позволяет увеличить урожай чеснока на 20–50%. В случае теплой и затяжной осени вероятны всходы. Тогда слой мульчи на грядке доводят до 10–12 см.

Перед наступлением зимы необходимо набросать сверху веток для лучшего задержания снега.

Изучив опыт дачников по возделыванию чеснока, могу рекомендовать и другие способы. В литературе имеются рекомендации о посадке на глубину 13–14 см и 5–6 см друг над другом.

Как-то я высадил чеснок в карбонатной теплице на глубину 20 см в середине ноября. Уже в начале апреля появились всходы с длинными отбеленными стеблями очень приятного вкуса. Их можно использовать как ранний весенний деликатес.

Чеснок + земляника?

Зачастую чеснок размещают на земляничной грядке, которая была посажена в августе. Так можно успешно отпугивать вредителей от земляники. Есть факты, подтверждающие, что густые двойные ряды чеснока между рядами клубники сократили количество паутинных клещей на 44–65%.

Правда, в интернет-источниках появились сведения, что при таком соседстве и урожайность земляники уменьшается в разы, но я с подобным не сталкивался. На урожайность чеснока это соседство не повлияет, но тогда его лучше убрать несколько раньше.

Александр ГОРНЫЙ,
кандидат сельскохозяйственных наук
Фото из открытых интернет-источников