Южная сторона сада
Здесь яблони и груши соседствуют с айвой, шелковицей и жимолостью. Винограда и вовсе больше 20 сортов. Начиная заниматься садоводством, председатель Берестовицкого райкома Белорусского профсоюза работников АПК Владимир Онищик вряд ли планировал превратить свой участок в ботанический сад. Но именно так и получилось.
Рекордсмен «Алешенькин»
Сначала около 6 лет назад на сотках появился виноград. Идеей выращивать культуру заразил земляк, он и поделился посадочным материалом. С тех пор коллекция увеличилась до 23 сортов. Синий, розовый, белый – по вкусу ничуть не уступает покупному, будто рос не в наших широтах, а где-то под жарким солнцем юга. Первый урожай семья собирает обычно в конце июля, завершается виноградный сезон только в сентябре.
– У некоторых сортов, например, «Алешенькиного», гроздья доходят весом до килограмма, а порою и больше. Представьте, сколько можно насобирать со всех кустов! Столько не съесть, – улыбается хозяин. – Пробовал делать вино, но оно у нас в семье не пользуется спросом. Поэтому большую часть урожая просто раздаю. Признаться, для меня ягоды – не главное, нравится ухаживать за культурой.
Виноград у Владимира Онищика растет на шпалерах, образуя роскошную живую изгородь. Если сперва во дворе была одна зеленая стена, то теперь их уже несколько. Каждый куст нужно подвязать, вовремя обрезать, чтобы растение не тратило силы на лишнюю листву, обработать от болезней и вредителей. Осенью, до прихода заморозков, снять с опор и тщательно укрыть. Хлопот хватает.
Приручить экзоты
Недавно на участке поселилась еще одна лиана – актинидия. Ее небольшие зеленые плоды по вкусу напоминают киви и славятся большим содержанием витамина С, опережая по концентрации многие фрукты. Садовод с нетерпением ждет первый урожай – итог кропотливого труда. В этом сезоне, к примеру, попробовал выращенный своими руками кизил. Из пяти завязей на небольшом кустике осталась одна. Полушутя признается, что берег ее как зеницу ока.
– Весной пополнил свою коллекцию хурмой, инжиром и гранатом. Привез саженцы из питомника под Минском. Посмотрим, как они перезимуют. Для граната выбрал самый тихий, закрытый от ветра уголок. Потом, конечно, ему нужно будет больше места, – показывает Владимир Сергеевич. – Посадил два миндальных деревца, растение плодоносит только при перекрестном опылении, поэтому в одном саженце нет смысла. За сезон неплохо подросли.
Когда-нибудь они догонят старожила участка – грецкий орех. Собеседник вспоминает, что во времена его детства этот вид был редкостью. Большое дерево росло в соседнем поселке у амбулатории, порою с другими мальчишками наведывался туда, чтобы набрать первых плодов, и возвращался домой с темными от йода ладонями. В середине 1980-х диковинку достал для своего участка отец. Орех, который растет в саду Владимира Онищика, – самосев того самого дерева.
Оранжерея в мечтах
– Уже больше 20 лет со мною эти пальмы, – продолжает экскурсию по участку Владимир Онищик. – Привез небольшие саженцы с отдыха в Туапсе и посадил в кадках. На лето выношу их во двор, а перед наступлением холодов забираю домой. Точно так же вожусь с лимоном, выращенными из косточек хурмой, гранатом и авокадо. Давно мечтаю сделать оранжерею, но пока не дошли руки.
Сейчас в саду дозревают поздние яблоки и груши, отменным урожаем порадовали вишни, черешни, абрикосы, сливы (интересно, что у хозяина нет агрономического образования, но это с лихвой окупают жизнь и работа в деревне, в том числе на должности председателя сельхозпредприятия). Осенью в планах обрезка деревьев: Онищик следит за тем, чтобы они сильно не разрастались и плоды можно было снять, просто протянув руку. В уже привычных хлопотах проводит все свободное время.
– Для меня работа на земле в радость, способ снять усталость и забыть о проблемах, – признается Владимир Сергеевич. – Да и внуков хочется порадовать. Их у меня четверо: мальчик и три девочки, самой младшей два годика. Этим летом, когда созрел виноград, она сама собирала понравившиеся ягодки.
Елена КАЯЧ, фото автора