ГАЗЕТА ФЕДЭРАЦЫI ПРАФСАЮЗАУ БЕЛАРУСI
47 2006
28 февраля 2024 / Мониторинг

Здесь зимует «борщевой набор»

Сколько овощей и фруктов хранится в стабфондах Гомельщины? Всего ли в достатке и главное – не испортятся ли запасы? Профсоюзы провели мониторинг КСУП «Тепличное» и фермерского хозяйства «МВГ-Агро».

– В прошлом году урожай порадовал. В стабилизационные фонды Гомельского района было заложено более 2,2 тыс. тонн картофеля, порядка 2,8 тыс. тонн «борщевого набора» (капусты, свеклы, моркови, лука), а также 200 тонн яблок, – отмечает председатель Гомельской райорганизации Белорусского профсоюза работников АПК Александр Гриньков. – Важно все это сохранить в надлежащем качестве, ведь так белорусы в межсезонье смогут покупать отечественную плодовоовощную продукцию по приемлемым ценам.

В магазины, сады и больницы

Первая точка маршрута – КСУП «Тепличное». Здесь до конца ноября заложили рекордный урожай картофеля – 1,5 тыс. тонн. Продукцию в магазины доставляют на собственном транспорте – ежедневно задействованы около 5 машин. С декабря по февраль предприятие отгрузило порядка
180 тонн овощей.

– Мы работаем с торговыми организациями, с которыми заключили договоры, в их числе – торговая сеть ООО «Евроторг», сейчас 20 тонн отгружаем именно туда. Также поставляем запасы в школы, детские сады, учреждения здравоохранения – всего обслуживаем более 20 объектов социальной сферы. География широкая – Добрушский, Ветковский, Чечерский, Гомельский районы и Гомель, – рассказывает лидер первички предприятия Валерий Троханов.

Во время мониторинга особое внимание уделялось состоянию овощехранилищ, температурному режиму и влажности воздуха, при которых хранится продукция. Проверены ее качество и товарный вид. Нарушений не выявлено.

Фермерские запасы

Богатый запас лука и капусты – 200 и 330 тонн соответственно – хранится в фермерском хозяйстве «МВГ-Агро». Его основатель Василий Матарас по образованию агроном. В 2008 году приобрел 5 гектаров земли, отстроил хранилище, нанял людей. Сейчас у него 100 гектаров, но Василий считает, что и этого недостаточно. Недавно построил еще одно овощехранилище на 1000 тонн.

Осматриваем новостройку. Фермер информирует, что свекла, морковь и капуста зимуют на глубине 6 метров. Температурный режим соблюден, конденсата и плесени нет. В большие морозы здесь включают кондиционеры для поддержания нужного микроклимата.

Недавно предприятие обзавелось новой техникой: приобрели обрезчик хвостиков для лука и весоупаковочную машину, которая сортирует товар в сетки. О востребованности хозяйства говорят цифры: его продукцию ждут 25 объектов Гомеля, а также Гомельского и Речицкого районов. На 1 февраля предприятие реализовало 415 тонн овощей.

 


Компетентно

Александр ГРИНЬКОВ, председатель Гомельской районной организации Белорусского профсоюза работников АПК:

– Рынок Гомельщины насыщен отечественной продукцией, покупатели довольны. Овощей и фруктов хватит до конца межсезонья. С таким ответственным подходом со стороны руководителей стабфондов нет сомнений, что продовольственная безопасность страны в надежных руках.


 

Светлана ВАЩЕНКО, фото автора